Manifestations et congrès

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•  Chair J. De Clerck XIV

           12 - 14 September 2012

           UCL, Louvain-la-Neuve

           "Special beers : the belgian paradox"

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• Chair J. De Clerck XIII  

          7 - 10 September 2008

        UCL, Louvain-la-Neuve

        "The polyphenol paradox in alcoholic beverages : the beer and wine paradox"

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• Journées scientifiques du réseau GP3A

        11 & 12 September 2008

        UCL, Louvain-la-Neuve

        "Spécificité et richesse polyphénolique de matières premières issues des pays

        du Sud. Opportunités pour l'industrie des boissons fermentées"

• Chair J. De Clerck XI

        5 - 8 September 2004

        UCL, Louvain-la-Neuve

        "The pH paradox in the malting and the brewing process"

• Journée de conférences pour chercheurs et industriels

        29 janvier 2003

        UCL, Louvain-la-Neuve

        "Emballages plastiques et défauts d'arôme - Des phénomènes d'adsorption et de

        libération d'arômes au concept des emballages 'actifs' "

• Chair J. De Clerck IX

        10 - 13 September 2000

        UCL, Louvain-la-Neuve

        "The oxygen paradox in the brewing process"