La veille documentaire des scientifiques, chercheur·ses, académiques ... ESPO/LSM réalisée par la BSPO (09/01/26-16/01/26)

Du banquet antique aux fast-foods contemporains, des recettes familiales aux créations gastronomiques, le repas traverse les époques et les cultures. Il n’est pas qu’un simple acte de se nourrir : il raconte des histoires, tisse des liens et reflète nos sociétés.

Pour une période de 3 ans, une grande partie du catalogue de Cambridge (environ 48.000 ebooks) (*) est accessible à tous nos utilisateurs, suivant le modèle d'Evidence-Based Acquisition (EBA). Les pr