Journaliste, écrivaine, intellectuelle de gauche, chrétienne engagée, directrice de la rédaction de Témoignage chrétien, hebdomadaire catholique ancré à gauche, Christine Pedotti a lancé un appel réclamant la création d’une commission d’enquête parlementaire sur la pédophilie dans l’Eglise catholique. Ces dernières années, elle s’est engagée publiquement pour le mariage pour tous et en faveur des études de genre.
Avec la journaliste Anne Soupa,elle a fondé le Comité de la jupe, contre la misogynie de l'Église. Son dernier livre, Jésus, l’homme qui préférait les femmes(Albin Michel), s’attache à démonter les lectures masculinistes des évangiles.
Sous le pseudonyme de Pietro De Paoli, elle a publié plusieurs ouvrages de fiction mettant en scène l’Eglise catholique, comme Vatican 2035 ou Dans la peau d'un évêque, parus chez Plon.